งานแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์เมืองทุ่งสง ครั้งที่ 19 ประจำปี 2568
วันอังคารที่ 4 มีนาคม 2568 เวลา 09.20 น. ณ ห้องประชุมโสตทัศนศึกษาเพื่อการเรียนรู้ โรงเรียนมัธยมเทศบาลวัดท่าแพ นายวิทยา เขียวรอด รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช มอบหมายให้ นายสมคิด กาฬสุวรรณ นายอำเภอทุ่งสง เป็นประธานในงานแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์เมืองทุ่งสง ครั้งที่ 19 ประจำปี 2568 พร้อมด้วย นางสาววาริน ชิณวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครศรีธรรมราช พ.ต.อ.ดร.ธีระวุฒิ เทพเลื่อน ผู้กำกับการสถานีตำรวจภูธรทุ่งสง นางเสาวภา อินทรสุวรรณ ผู้แทนชุมชนในเขตเทศบาลเมืองทุ่งสง และ จ.อ. เวชยันต์ หนูรักษา ปลัดเทศบาลเมืองทุ่งสง ร่วมแถลงข่าวการจัดงาน ฯ โดยมี รศ.ดร.วิทยาธร ท่อแก้ว อาจารย์ประจำสาขาวิชานิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ที่ปรึกษาโครงการพัฒนารูปแบบการสื่อสารเพื่อการบริการประชาชน เป็นผู้ดำเนินรายการ พร้อมการขับกลอนหนังตะลุงต้อนรับแขกผู้มีเกียรติทุกท่านที่มาร่วมงาน กับ "ตำนานขนมจีนเมืองทุ่งสง... ที่เป็นมากกว่าเส้นและน้ำแกง" โดย ร.ต.ท. สมพงศ์ ครุฑจร ประธานชุมชนสะพานเหล็ก และแขกรับเชิญสุดพิเศษ ยายหนวดเมืองคอน พร้อมนี้ นายสมใจ จิตวิรัตน์นุกูล รองนายกเทศมนตรี รักษาราชการแทน นายกเทศมนตรีเมืองทุ่งสง คณะผู้บริหาร สมาชิกสภาเทศบาล หัวหน้าส่วนราชการ ผู้บริหารสถานศึกษาในสังกัด ว่าที่ ร.ต.พงศ์พันธ์ รัตนมุสิก และ ว่าที่ร.ต. ศุภชัย ทองเพ็ง ผู้แทนนายสุธรรม จริตงาม สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดนครศรีธรรมราช ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หัวหน้าส่วนราชการ หัวหน้าหน่วยงานรัฐวิสาหกิจในอำเภอทุ่งสง ประธานและคณะกรรมการชุมชนทั้ง 22 ชุมชน ประธานกลุ่มภาคีเครือข่ายต่าง ๆ นักสื่อสารชุมชนเพื่อการสื่อสารองค์กรเทศบาลเมืองทุ่งสง แขกผู้มีเกียรติ สื่อมวลชนทุกแขนง พนักงานเทศบาล และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมงานอย่างคับคั่งฯ
ภายในงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์เมืองทุ่งสง ครั้งที่ 18 ประจำปี 2568 ทุกท่านจะได้สัมผัสกับรสชาติน้ำแกงขนมจีนสูตรเด็ดของชุมชนทั้ง 22 ชุมชนที่ร่วมกันปรุงน้ำแกงหม้อยักษ์ที่รับรองความอร่อยและถูกหลักอนามัย รับประทานคู่กับขนมจีน จำนวน 1,973 กิโลกรัม ฟรี พร้อมผักเหนาะสด ๆ ที่จัดเตรียมไว้ให้ทุกท่าน และยังคงยึดมั่นในคอนเซ็ปต์ “อร่อยได้ ไร้แอลกอฮอล์” เพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี และสร้างบรรยากาศการร่วมงานที่ปลอดภัย เป็นมิตร อบอุ่น และสนุกสนานให้แก่ทุกคนที่มาร่วมงาน
สำหรับกิจกรรมไฮไลต์ภายในงานในปีนี้ ประกอบด้วย
1. การประกวดน้ำแกงขนมจีน ทั้งน้ำแกงกะทิ น้ำแกงไม่ใส่กะทิ และน้ำยา ประเภทโรงเรียนและชุมชนต่าง ๆ ในเขตเทศบาลเมืองทุ่งสง
2. การแข่งขันกินขนมจีน หนึ่งในไฮไลต์ของเทศกาล ท้าทายความเร็วและความสามารถในการกินขนมจีน สนุกสนานทั้งผู้แข่งขันและผู้ชม แบ่งเป็น 3 ประเภท คือ ประชาชนทั่วไปชาย ประชาชนทั่วไปหญิง และเยาวชนอายุไม่เกิน 15 ปี ชาย -หญิง
3. การแข่งขันประกวดรำวงย้อนยุควิถีชาวใต้ แบ่งเป็น 3 ประเภท คือ รำทน รำสวยงาม และรำดุเดือด
เทศบาลเมืองทุ่งสง ขอเชิญชวนพี่น้องประชาชาชนชาวอำเภอทุ่งสงและประชาชนพื้นที่ใกล้เคียง ร่วมงานเทศขนมจีนหม้อยักษ์เมืองทุ่งสง ครั้งที่ 19 ประจำปี 2568 ในวันศุกร์ที่ 14 มีนาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป ณ สนามหน้าที่ว่าการอำเภอทุ่งสง และรณรงค์เชิผยชวน ไม่ดื่มและนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ามาในบริเวณพื้นที่การจัดงาน เพื่อร่วมสร้างภาพลักษณ์เมืองทุ่งสง เมืองแห่งการท่องเที่ยว #เมืองแห่งขนมจีน 24 ชั่วโมง ภายใต้มาตรการดูแลรักษาความปลอดภัยสูงสุดแก่ผู้เข้าร่วมงาน